これは、何の為に…？
みなさん！こんにちは～ 😳
さあ！阿部の時間がやってまいりました～！
今日は、調味料のな～ぜ？についてお話をしたいと思います。
まっ！これには理由があるのですが…
ある日、私は醤油を使用し片付けようと思ったら、あっ！手が滑って落としてしまいました。
(滑って落とすのはよくある事…この前も加湿器の水を!!じゃなくて、本題へ)
そしたらですよ、醤油のボトルがこんな感じになっていて
ん？潰れた～！いや、あれ？おかしいぞ…
あっ！二重構造になっているではありませんか 😯 ！！！！
えっ！何でこうなっているの？と思い調べてみました。
(普段はこんなに疑問を抱かないのですが…)
そしたら、醤油の新鮮さを保つためにあるもの！みたいですよ～～～
醤油の鮮度を保てる期間は、開栓後９０日。
実は、蓋の部分にも工夫がされていてしょうゆを注いだ際に空気が「袋」に入らないようにするための弁と、
逆にしょうゆが減った分だけ「ボトル」の内部に空気を吸い込むための弁が付いている。
だからこそ、容器内で空気に触れて酸化し、風味が落ちるのを防げるそうです。
今は、醤油の素材の味そのものを好む消費者の方が増えたから、キッコーマンさんは考えてこの商品を開発したみたいです 😎 (拍手)
なるほど～！これで解決しました★ (知ってたよ！っていう人がほとんどかと思いますが…)
でも、こうやって疑問に思って調べたらすぐ、答えがネットで出てくるってすごい世の中ですよね！！
また、次回のブログでも日常のな～ぜ？について書こうと思います！！！
!!!!!!!GOOD BYE!!!!!!!!